La foodtech viene revolucionando el sector alimenticio con sus innovaciones que permiten replicar el sabor auténtico en este caso del pollo utilizando ingredientes 100% plant-based. Pero sus productos no solo imitan el sabor y la textura del pollo, sino que también aportan la misma cantidad de proteína.
En los últimos meses, la empresa desplegó en…
En este episodio dialogamos con Lucila Parera, Head of Marketing México de NotCo, sobre la Inteligencia Artificial, un elemento que está en el ADN de la marca y recorre todas las vertientes de esta. ¿Qué significa eso y cómo se ve reflejado en las campañas que lleva a cabo la marca para sus consumidores?…
NotCo cerró el 2023 con un balance muy positivo. Al respecto, Lucila Parera, Directora de Marketing de la marca, expresa: “Destacamos el trabajo en equipo y la creatividad para fortalecer la presencia de la marca en el mercado mexicano. Seguiremos trabajando en la consolidación de nuestra posición como líderes en alimentos plant-based, adaptando estrategias según…