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Erica Zamora: “Las personas marcan la diferencia y son las que definen nuestro futuro”

Para la Vicepresidenta del Área de Gente de Cervecería y Maltería Quilmes, son las personas las que hacen crecer a una compañía, las que le aportan valor. “El desafío está en gestionar la diversidad”, sostiene. Y asegura que para pensar la compañía del futuro es clave traer a la mesa temas como colaboración, vulnerabilidad, empatía, inclusión, aprender con el error, agilidad y curiosidad.

¿Por dónde pasa hoy el valor de una compañía?

En Cervecería y Maltería Quilmes tenemos la convicción de que las personas son lo más importante y por eso están en el centro de todo lo que hacemos. Queremos nutrirnos de lo que cada uno trae: su visión del mundo, sus expectativas, creencias, en definitiva, su autenticidad. Cada persona tiene un valor genuino para aportar a un crecimiento general y esa es la forma de crecer como compañía. Entonces creo que el desafío está en gestionar esta diversidad y hacerla parte de nuestra cultura. Hoy el mundo nos propone una transformación, que solo es posible si como personas nos transformamos. Por eso decimos que nada sería posible sin nuestros equipos y cada persona que es parte.

¿En qué variables es necesario hacer foco para lograr ese valor tanto al interior de una compañía como de cara a los clientes, consumidores, a la comunidad que forma parte también de una marca?

Poner a la gente en el centro significa estar muy cerca de consumidores, clientes, nuestra cadena de valor, nuestra gente, y partir de las necesidades de todas las personas que integran nuestro ecosistema. Nuestro objetivo es estar cada vez más cerca para entender qué necesitan y conocerlos a fondo aportando soluciones a medida.

En esta línea, en Cervecería y Maltería Quilmes estamos transformando nuestro modelo de negocio para pasar de ser una compañía de bebidas a una plataforma. Queremos seguir aportando soluciones a las personas y tener la compañía de los próximos 100 años con una mirada de innovación, transformación y futuro.

A partir de esto, tenemos tres focos esenciales: BEES, nuestra plataforma B2B que renueva la experiencia de compra, facilita el día a día y mejora el negocio de nuestros clientes en todo el país a través de la inclusión digital; TADA, nuestra app de delivery de bebidas que acerca directo al consumidor bebidas frías en menos de 45′ y EKLOS, nuestra Plataforma de Innovación Abierta y aceleradora de Start Ups/Emprendedores para potenciarnos mutuamente con el ecosistema emprendedor co-creando soluciones.

¿Qué nuevos desafíos han surgido en el último tiempo desde el punto de vista del propósito de la compañía, de su cultura?

Creemos firmemente que hoy las personas buscan compañías con propósitos similares a los propios, que las creencias, los valores y la cultura sean afines con las personales.

Es por eso que estamos en un camino de evolución cultural constante, para poder avanzar en transformar nuestro negocio y acompañar a las personas que lo conforman.

Nuestra cultura está basada en tres valores que nos guían: colaboración, escucha activa y mirada a largo plazo, fomentando una mentalidad de apertura al cambio que nos permita formar equipos creativos, ágiles y capaces de aprender del error.

En 2021 re pensamos nuestro propósito compañía, que es “Soñamos en grande para crear un futuro con más motivos para brindar”, es la unión entre nuestro gran sueño y nuestras acciones para construir un futuro mejor, con más oportunidades para todas las personas y generando impacto positivo.

¿Cómo se logra reconfigurar una estrategia a partir de esos nuevos desafíos?

En este camino de transformación del modelo de negocio, para pasar de ser una compañía de bebidas a una plataforma, evolucionamos nuestra visión y nuestro propósito. Creo que la clave está en aprender, desaprender y volver a aprender todos los días. El crecimiento nos exige un estado de innovación constante que necesita de nuevas habilidades y capacidades. Algunas de ellas son: aportar desde la curiosidad y creatividad, ejercitar el pensamiento crítico, animarse a tomar riesgos con un mindset de aprender del error, adoptar la mirada digital en cada proyecto, combinar distintos campos de estudio y formar equipos interdisciplinarios.        

Nos enfocamos en las competencias, entendidas como las capacidades propias de cada persona combinadas con el conocimiento (lo que sabe), las habilidades (lo que puede) y las actitudes (lo que quiere). Sabemos que hay posiciones específicas que requieren conocimientos puntuales, pero creemos mucho en la cultura del aprendizaje y en la actitud de las personas para poder adquirir nuevos conocimientos. Por eso, nuestro objetivo es acompañar a todas las personas de la compañía para que puedan desarrollarse, aprender constantemente y disfrutar de lo que hacen.

En cuanto a conceptos como diversidad, equidad e inclusión, ¿por qué es importante que empiecen a estar en las agendas de las marcas?

Ya desde el punto de nuestra industria nuestros consumidores son diversos, entonces tenemos que trabajar con nuestras marcas ya que tienen un gran poder transformador.

Por ejemplo, el caso del Apoyo al fútbol femenino. Uno de los pilares de nuestra icónica marca Quilmes es el fútbol y cada vez son más las mujeres que juegan este deporte y que lo hacen de manera profesional. Esto nos llena de admiración y de orgullo y es algo que queremos incentivar, por eso en las campañas de Quilmes que defienden a la selección hay voces masculinas y también femeninas. También somos Sponsor del seleccionado femenino de fútbol e incentivamos el desarrollo del fútbol femenino.

Participamos de la Marcha del Orgullo junto con Brahma. En 2021 la marca se alió con Federación Argentina LGBTQ y realizaron juntos una campaña para visibilizar aquellos lugares donde todavía la igualdad real está lejos de suceder. Este trabajo en conjunto resultó en un documental para visibilizar estas problemáticas y aportar para que el orgullo sea en todos lados.

También en un #8M, Drafline, nuestra agencia in-house, junto a Blasfemia, nuestra marca de vino en lata, hicieron una campaña para visibilizar las desigualdades que viven las mujeres todos los días. La campaña se hizo con datos aportados por agrupaciones del sector y todas las piezas comenzaban con el mismo arranque “Decime feliz día el día que…” y luego continuaban distintas: “No tenga que avisar que llegué bien”; “no escuche comentarios sexistas en el trabajo”; “más pibas participen en todos los festivales de música”; “ser madre no sea una barrera para trabajar”, etc.

Como compañía con más 130 años de trayectoria, somos conscientes de que todo cambio empieza por una transformación cultural, que es un camino que se transita y que nos lleva a transformar nuestra forma de ver y hacer las cosas. Se trata de construir nuevos símbolos y rituales, además de derribar mitos y estereotipos.

Sabemos que todos estamos transitando este camino y que aún existen en la sociedad muchos miedos, preconceptos, estereotipos y prejuicios. Nosotros no somos ajenos al contexto de nuestro país con relación a la inclusión y la diversidad. Por eso, para lograr esta transformación, no podemos esperar, debemos tener un rol activo.

En el caso puntual de Cervecería y Maltería Quilmes, ¿cómo abordan estos temas?

En Cervecería y Maltería Quilmes, hace más de cinco años, desarrollamos un programa de Diversidad e Inclusión que está dirigido a toda nuestra gente con el sueño de generar un ambiente de trabajo donde todas las personas sean aceptadas, valoradas y respetadas alcanzando así su mejor versión.

Entendemos la Autenticidad como un valor de realización de las personas, que las hace sentir cómodas consigo mismas, para que también se puedan sentir cómodas al conectarse con su entorno. La Autenticidad es un concepto más allá de género, porque nos habla de la verdad de las personas, del grado de correspondencia entre lo que piensan, hacen, quieren y necesitan, y nos habla de la libertad de poder expresarlo.

Por eso, nuestro programa de diversidad e inclusión que llamamos Autenticidad se rige sobre tres ejes de trabajo: Respeto, porque sin respeto todo lo demás carece de sentido; Sin etiquetas, nuestros productos tienen etiquetas, no nuestra gente; Orgullo, la mejor manera de abrazar la diversidad es sentir orgullo por ella.

A su vez, definimos grupos de interés sobre los que trabajamos y un objetivo claro a alcanzar en cada uno de ellos:  Género, acompañar y desarrollar durante toda la carrera, especialmente en los momentos críticos como ingreso a la compañía, maternidad, paternidad, vuelta al trabajo, etc.; LGBTIQ+, aceptar, respetar y valorar todas las formas de diversidad sexual existentes; Discapacidad, proveer accesibilidad y fomentar nuestro lugar de trabajo a todas las personas; Edad, que todas las personas se sientan relevantes y desafiadas a agregar valor independientemente de su edad.

Para lograr esto, creamos un Comité de Autenticidad, conformado por el presidente de la compañía, los referentes de las principales áreas y expertos en la temática. Así, hicimos alianzas estratégicas con especialistas como la RED (Red de Empresas por la Diversidad de la Universidad Torcuato Di Tella) de la cual somos parte; adherimos a los 7 Principios de Empoderamiento de las Mujeres de ONU Mujeres, junto con quienes armamos nuestro plan de acción con perspectiva de género y fuimos reconocidos con la tercera posición en la última edición; además fuimos reconocidos con el Lápiz de Bronce en los Premios Lápiz de Oro y recibimos dos premios Eikon, uno por nuestro programa Autenticidad y otro por No es chiste, nuestra campaña de comunicación con la que buscamos visibilizar comentarios que no queremos escuchar más y transformarlos en oportunidad de aprendizajes. Por su parte, trabajamos con Alabadas en consultoría de género para nuestro alto liderazgo; y con Incluyeme.com y Nodos en sensibilización y capacitación sobre discapacidad para nuestros equipos.

Sumado a ello, y como la diversidad es algo de todos, si bien contamos con un equipo dedicado en recursos humanos a gestionar el plan y las iniciativas de diversidad e inclusión, creemos que es importante que todos participemos en el armado y ejecución del cambio. Para eso formamos Grupos de Recursos para Empleados (o ERGs por sus siglas en inglés), grupos de afinidad en los que participan personas de manera voluntaria con el objetivo de plantear inquietudes y acciones para fomentar un lugar de trabajo diverso e inclusivo alineado a la misión, valores y objetivos de la compañía.

Hoy, contamos con cuatro grupos, uno enfocado hacia la igualdad de género que se llama Women in Beer (mujeres en la cerveza); otro con foco en diversidad sexual que se llama LAGER (Lesbians and Gays, Everyone Respected); para todo lo que son proyectos relacionados a discapacidad IPA (Improve People Accesibility); y AMBER (Age matter but experience rocks), para trabajar en materia de edad.  Estamos trabajando para poder incorporar nuevos grupos alineados con los nuevos ejes de trabajo que estamos planteándonos desde Autenticidad.

¿Cuáles siguen siendo los temas pendientes?

Las compañías son un reflejo de la sociedad y todavía nos queda mucho camino por recorrer. Creo que lo más importante es trazar objetivos que sean realistas y trabajar Diversidad e Inclusión no como algo solo del área de Gente, sino que forma parte de la estrategia del negocio.

Hay un estudio en lo que respecta a la equidad, que dice que, si hoy no tomamos decisiones y medidas más drásticas, la brecha de género recién se va a cerrar en muchísimos años. Por eso, somos conscientes de que la verdadera igualdad se genera con acciones particulares que garanticen el cumplimiento de condiciones favorables a futuro.

Necesitamos seguir concientizando sobre los sesgos y estereotipos que cada persona tiene para evitarlos, seguir sensibilizando en equidad de género, seguir adaptando nuestros centros de trabajo para que sean accesibles para todas las personas y estar muy cerca de nuestra gente para acompañar con capacitaciones, beneficios, y propuestas concretas de cara a la inclusión y oportunidades para todos. 

¿Qué relevancia tiene la gente que forma parte de la compañía para hacer frente a ello? ¿Y los líderes?

Tienen un rol muy importante, es por eso que para involucrar a toda nuestra gente realizamos distintas campañas como el Tour de Autenticidad, “No es chiste”, Día de la Mujer, Mes del Orgullo, Semana de la discapacidad, entre otras, con charlas en los distintos centros de trabajo en el país en las que especialistas llevan adelante conversaciones sobre discriminación, sesgos, prejuicios, diversidad e inclusión, entre otras.

También tenemos claro que nuestros líderes cumplen un rol fundamental en esta transformación: necesitamos líderes que actúen como facilitadores y fomenten el trabajo en equipo; líderes vulnerables, que sepan que cuando hacemos, podemos equivocarnos y aprender de nuestros errores; líderes que posean la capacidad de hacer preguntas y acepten no tener todas las respuestas; líderes flexibles y adaptables que potencien y valoren la diversidad de pensamiento; líderes que pasen de saber todo a aprender todo.

Los líderes del futuro tienen que poder construir confianza entre los equipos, desarrollando un ambiente psicológicamente seguro en el que cada uno pueda ser sí mismo. Solo así se genera un ambiente en el que todos aprendemos constantemente.

¿Cómo eso se vincula con la visión de negocio para una marca? 

Cervecería y Maltería Quilmes es una compañía que nació en Argentina hace más 130 años, con un firme compromiso en el desarrollo social, económico y ambiental, centrados siempre en las personas. Esto nos impulsa continuamente a transformarnos y adaptarnos. En 131 años pasaron muchas cosas, y hemos cambiado y evolucionado en un montón de sentidos, sin embargo, nuestra capacidad de innovación y transformación siempre se mantuvo activa.

Estamos evolucionando nuestra mirada de hacer negocios en Argentina. Por eso hablamos de marcas para todos y cada uno, con deseo de liderar el futuro, creciendo con nuestros clientes y creando experiencias que lleguen a todos.

Y para poder pensar la compañía del futuro tenemos que entender que es lo que le pasa hoy a la gente, a nuestros consumidores, y cómo podemos seguir manteniéndonos cerca. Con una cultura y liderazgo acorde, que pueda acompañar este proceso de transformación. Por eso hablamos de colaboración, vulnerabilidad, empatía, inclusión, de aprender con el error, agilidad y curiosidad.

Creemos que hay tantos líderes como personas formando parte de la compañía, ya que cada uno lo hace desde el rol que desempeña: asume responsabilidades, genera influencia, construye redes y se adueña de aquello que emprende.

En este pilar consideramos muy importante la formación sobre temas como diversidad e inclusión. Quienes lideran desempeñan un rol como promotores y desarrolladores, por eso les brindamos las herramientas necesarias para eliminar sesgos y etiquetas de todo tipo.

En lo personal, ¿qué te motiva para seguir liderando una compañía que hace años inició un camino de transformación, que innova constantemente y que se ha puesto objetivos ambiciosos en el mediano, largo plazo?

Siendo mujer y mamá de Juana, siento el compromiso de trabajar para que todas las personas que son parte de la compañía tengan las mismas condiciones, responsabilidades y oportunidades, y para que se sientan cómodas consigo mismas, sintiendo la libertad para poder expresarlo.

Cuando asumí la responsabilidad de liderar el área de Gente en la compañía hace más de dos años, me propuse que todo lo que hagamos empiece y termine en la gente. Las personas marcan la diferencia y son las que definen nuestro futuro.

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